SONDA TEMPERATURA ACINI - GMR STRUMENTI
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PRODOTTI GMR STRUMENTI
MICRO SONDA TEMPERATURA - GMR STRUMENTI
La temperatura è un fattore chiave nelle dinamiche di sviluppo vegetativo della pianta e della maturazione dei frutti, rappresentando quindi uno dei più importanti parametri da monitorare sia in realtà sperimentali che produttive. In un contesto in cui l’impatto dei Cambiamenti Climatici, e in particolar modo il fenomeno del Global Warming, sta alterando l’ambiente di sviluppo delle colture in modo sempre più macroscopico, approfondire gli studi sulle cinetiche termiche ricopre un ruolo di fondamentale importanza. Questo si riflette direttamente sugli standard qualitativi delle produzioni agricole, non solo alterando la maturità fenolica e tecnologica dei frutti, ma causando frequentemente gravi danni come ustioni e disseccamenti, o favorendo lo sviluppo di agenti patogeni.
Il monitoraggio delle cinetiche termiche dei frutti non può essere assolto dai comuni sensori impiegati per la misura della temperatura dell’aria, in quanto è ben dimostrato che la realtà microclimatica del frutto è ben diversa dal dato acquisito da un sensore schermato posto solitamente all’esterno dell’appezzamento.
Il sensore proposto da GMR Strumenti è una microsonda di temperatura caratterizzata da minime dimensioni che ne consentono l'utilizzo direttamente all'interno di acini di uva o di piccoli frutti. La sonda è stata sviluppata e calibrata nel 2008 sulla base delle specifiche indicate dalla Dr.ssa Ana Fernandes de Oliveira (Università degli Studi di Sassari):
- piccole dimensioni per poter essere inserita nel frutto tutelandone l’integrità e quindi la sanità
- robusta per l'impiego in condizioni di campo
- economica per consentire un utilizzo diffuso su più punti di misura
- precisa ed accurata per analizzare nel dettaglio la variabilità termica e le escursioni giornaliere
- flessibile per essere utilizzabile con tutti i tipi di datalogger
I sensori presentano un’accuratezza di 0,5 °C con una parte sensibile di diametro 0,7mm, e vengono forniti con cavo di 5mt (variabile su richiesta).
